Stroopwafel Brownies

  • Dessert
  • Gemakkelijk

Ingrediënten

Aantal Personen x 4
1

Bestel Hollandse Stroopwafellikeur bij de Gall & Gall

Online bestellen
Stroopwafel Brownies

Bereiding

  1. Voorverwarmen

    Verwarm de oven voor tot 175 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.

  2. Smelt Chocolade

    Smelt de chocolade in een kom boven een pan met een laagje heet water, laat de kom het water niet raken.

  3. Voorbereiding

    Smelt de boter in een kleine pan. Snijd de stroopwafels in stukjes.

  4. Kloppen

    Klop de eieren samen met de suiker en het vanille-extract in 3 min. licht en schuimig.

  5. Mengen

    Voeg al kloppende langzaam de gesmolten boter toe aan het eiermengsel. Spatel er de bloem, de gesmolten chocolade, de stroopwafels en de likeur door.

  6. Bakken

    Schenk het mengsel in de bakvorm en bak de brownies 25-30 min. in de oven.

Hoe lang moeten stroopwafel brownies in de oven?

25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven van 175 °C, in een bakvorm met bakpapier.

Hoeveel likeur gaat er in de stroopwafel brownies?

40 ml Hollandse Stroopwafellikeur. Je spatelt de likeur samen met de bloem, de gesmolten chocolade en de stukjes stroopwafel door het beslag.